九巷牛肉河粉

这可能是新加坡最好吃的牛肉河粉。在这个咖啡店大家俗称为芽笼9巷牛肉河粉九巷牛河或华人通常会简单的叫九巷牛河。其实这个咖啡店有各或种各样的当地美食但是他们最出名也是最受欢迎的是炒河粉(牛肉河粉)。牛肉河粉分量很足牛肉的分量也很足，而且最主要牛肉很嫩滑，而且只需要5块钱，厨师真的很大方，因为我们知道牛肉非常难切，尽管如此他们还是腌制出了美味的牛肉。还有牛肉河粉并没有用大量的淀粉去勾芡, 而加入一些黑豆酱和一点点辣味真的挑起你的食欲。

由于这是非常有名的牛肉河粉，在工作日下午6点和周末下午5点之后每一位来到这里顾客都会点有一份牛肉河粉。厨师和餐厅服务员也尽最大的努力加快出菜的速度，但事实是实在太多人了。那个时间刚好是西照非常的热，更不要说厨师和餐厅服务员的工作环境了。建议人们在晚上7点或8点按之后去那里，当太阳下山的时候，你就不用冒着热汗享受美味的牛肉河粉。我真的很喜欢厨师提供的服务。我很喜欢喝那里的牛肉河粉汤, 我总是要求把我的碗里装满汤，厨师也很好从来没有听到过他说不。那时住在摊位附近的时候，我每周至少去两次，我把它推荐给那些喜欢喝汤的人，这也是我看到的第一个有一个更健康的选择食品标签的小贩摊位! 必须试一试!

九巷牛肉河粉
地址: 237 Geylang Rd, Singapore 389296
营业时间:下午4:30 至 凌晨2:30