Orgo: 站在榴莲上眺望

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Orgo的独特在于它的地理位置，这家酒吧开在滨海艺术中心的顶层天台上，所以站在“榴莲”的天台上眺望新加坡夜景也算是一大快意。
Orgo得名于“Organic Chemistry”（有机化学）的缩写，这间屋顶酒吧以玻璃取代了厚重的墙体，凸显了现代城市之感。老板是一位在台湾和日本都生活过的潮人颜先生，深谙将有机生活和酒吧经营结合起来的生意之道。

Orgo的有机特色不仅仅局限于建筑设计的创新，且延至食物与饮品。酒吧的调酒师全部来自日本，即使再普通的一杯鸡尾酒，经过这些调酒师的手，都能变成更为绿色和有机的艺术作品。比如一杯新加坡司令鸡尾酒 (Singapore Sling)，在Orgo就能喝到真正用新鲜水果汁调配出来的口味，这绝不是用任何冲调果汁能够比拟的味道。（■新加坡360°）

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地址：滨海艺术中心路1号，滨海艺术中心
电话：+65 97336911
营业时间：每日下午5点-凌晨2点
官方网址：www.orgo.sg