第二十一届亚太杯调酒大赛在新加坡圆满落幕
2012年8月1日晚,由新加坡调酒师协会主办的第二十一届亚太杯调酒大赛(Asia Pacific Bartender of the Year Cocktail Competition)在新加坡圆满落幕。此次决赛分为花式调酒和花式抛瓶两个项目,分别决出冠亚季军各三名。除了台湾和地主国新加坡外,包括日本、南韩、意大利、爱沙尼亚、菲律宾、越南、香港、泰国、马来西亚等十六个国家的好手为争夺宝座,上演了一场精妙绝伦的调酒秀。
台湾调酒师许博胜以一款名为“黄金年代” (golden year)的金黄色鸡尾酒,加上蜘蛛侠为招牌装扮,不断使出吐丝、腾空、跳跃等招数,完美地结合了调酒与动漫角色,让在场观众目不暇接。最后,台湾许博胜和一位来自日本的女选手成为大赛赢家,各自捧走了花式抛瓶和花式调酒的冠军。
新加坡茅台白酒有限公司作为赞助商和合作伙伴,也出席了这次盛宴。公司总裁云伟龙先生及其团队成员与调酒师们进行了进一步的交流,并为他们加油打气。在颁奖空隙,外国调酒师们也与我们举杯,一饮而尽,共同感受这来自中国高度烈酒的香醇。
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